Dal 1949 il ristorante di Grosseto è Canapone, la sua cucina tradizionale ma oggi anche moderna, racchiude in ogni piatto il meglio che il territorio può offrire. Le paste, i dolci, le preparazioni tutte sono fatte in casa (e si sente).
Il Ristorante Canapone è un’icona della gastronomia maremmana, apprezzato per la sua cucina autentica e di alta qualità. Con due proposte culinarie distinte – la Trattoria Canapino (piatti casalinghi tradizionali) e il Canapone (cucina moderna con abbinamenti raffinati) – offre una cucina eccellente nel cuore di Grosseto.
🍽 Piatti celebri:
Lingua con salsa verde
Bolliti alla maremmana
Stoccafisso preparato con ricette d’epoca
Pane, pasta e dolci fatti in casa
🍷 Cantina selezionata: Oltre 400 etichette tra vini locali, nazionali e internazionali.
Riconoscimenti e recensioni
Guida MICHELIN ("Buona cucina")
Gambero Rosso, L’Espresso, Touring Club
Recensioni su Corriere della Sera, La Repubblica
Perché scegliere Canapone?
✅ Materie prime fresche e di stagione (niente surgelati)
✅ Ambiente elegante con vista su Piazza Dante Alighieri
✅ Opzioni per vegetariani
💳 Metodi di pagamento: Carte di credito (Visa, Mastercard, Discover), contanti
Prenota ora e assapora l’autentica tradizione maremmana!
📞 Chiama +39 339 2963554
📍 Indirizzo: Piazza Dante Alighieri 3, 58100 Grosseto, Italia
📞 Telefono: +39 0564 24546
🕒 Orari: Aperto fino alle 21:30
Sala principale con atmosfera raffinata
Ingresso del ristorante con vista sulla piazza
Caminetto storico per atmosfere invernali
Storia del ristorante attraverso una cartolina d'epoca
Sala principale con tavoli elegantemente apparecchiati
Dehor estivo con vista sulla splendida Piazza Dante
Una veduta della sala
Uno dei piatti più in voga, le costolette d'agnello!
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